es teler
RESEP ES TELER KUAH KENTAL (es teler sultan) BAHAN BAHAN UNTUK TOPING SECUKUPNYA 1.Kelapa muda serut 2.Agar agar/nutrijel Warna yang sudah matang dan di potong dadu 3.Potongan daging Nangka 4.potongan kotak cincau hitam 6.Sagu mutiara yang sudah di rebus 7.Buah alpukat kerok 8.Parutan keju (Untuk toping bisa sesuai keinginan) RESEP KUAH KENTALNYA (bisa juga untuk pemanis es campur, aneka jus, es kelapa muda, es cendol dll) BAHAN 1.Susu Evaporasi 405 gram ,serasa dengan 1 kaleng(merk apa saja , seperti carnation) 2.Susu kental manis putih 150 gram 3.Krimer bubuk 250 gram, ga usah yang bermerk, Beki saja di toko kue yang tanpa merk 4.Gula putih 150 gram 5.Vanila cair 2 sdm 6.Madu 3 sdm(boleh tidak pakai) CARA BUAT KUAH KENTAL 1.Campurkan semua bahan di atas 2.Langsung mixer, jika tidak ada mixer bisa di blender atau di aduk dengan whisk, sampai tercampur rata PENYAJIAN 1.Siapkan cup atau gelas penyajian ,masukan siapkan juga es batu 2.Masukan potongan agar agar/nut...