kembang tahu

TouHua (Kembang tahu) buatnya juga gampang 🙏🤗🤗
R e s e p
by @Elsa_Widya_Aidid
bahan: 
1/4 kacang kedelai direndam sampai 10 jam
gula putih disesuaikan selera aja
2 lembar daun pandan
jahe secukupnya digeprek
gula aren 
1 bks agar2 swallow 
cara buat:
blend 1 sendok sayur + air 1 1/2 gelas air, abis tu saring pakai kain. kalo saya ampasnya ga saya buang, bisa buat bakwan hehe 
ulangin blend kacang kedelai sampai habis
abis tu direbus sambil diaduk2 n kasih daun pandan. terus aduk sampai mendidih kasih gula putih.. matiin api
kalo saya satu panci susu kedelai itu dibagi 2 bagian 
satu bagian saya masukin kulkas untuk diminum gitu aja pas sarapan 
satu bagian lagi baru buat bikin touhua
susu kedelai yg setengah bagian tadi dicampur dengan agar2.. masak sampai mendidih.. matiin api, biarin sampe dingin n membeku
untuk kuahnya, cukup rebus air + jahe + gula aren
jadi deh
Selamat mencoba 😍
Jangan lupa Follow untuk dapatkan resep menarik lainnya dan update setiap hari ya Bun 🥰

Postingan populer dari blog ini

Cendol dawet

Gambar
ES CENDOL Bahan: 60 g tepung beras 30 g tepung kanji 1 bungkus agar-agar plain warna putih/ hijau Sejumput garam 600 ml air perasan jus pandan ( saya 5 lembar daun pandan + air, diblender lalu disaring) Beberapa tetes pewarna hijau Cara buat: Aduk rata tepung, garam dan agar2. Tuangi air pandan. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai mengental dan meletup letup, jangan dulu diangkat yaa lanjutkan memasak adonan sampai adonan benar2 tanak, kental dan terlihat bening (sekitar 5 menit) ini akan membuat cendol lebih elastis, kenyal dan gak mudah hancur setelah direndam air. Biarkan sampai tidak terlalu panas. Sementara itu siapkan wadah berisi air dingin ( diberi potongan es lebih baik ) lalu masukan adonan ke dalam cetakan cendol atau piping bag. Semprotkan ke dalam wadah berisi air dingin. Lakukan sampai habis. Biarkan sampai benar2 set. Masukan ke dalam kulkas supaya cendol lebih cepat set dan padat SAUS KINCA: 250 g gula merah 75 g gula pasir 250 ml air Sejumput garam 2 lembar daun p...
Baca selengkapnya

dawet

Gambar
Boba By @lily.tastes Bahan : 1 bungkus nutrijell cokelat 100 gr tepung tapioka 100 ml air panas Bahan brown sugar : 2 keping bulat kecil gula merah Air secukupnya Cara : 1. Campur nutrijell cokelat dan tepung tapioka, lalu aduk rata 2. Lalu masukkan air panas ke dalam campuran bahan tepung lalu di uleni sampai tercampur rata dan siap di bentuk 3. Lalu bentuk adonan bulat² kecil seperti kelereng kecil 4. Setelah selesai di bulatin tabur dengan sedikit tepung agar boba tidak lengket 5. Lalu rebus boba sampai matang (mengapung) lalu angkat dan pindahkan boba ke dalam mangkok berisi air suhu ruang (agar boba tidak lengket) 6. Masak gula merah dengan sedikit air sampai gula merah larut dan agak kental, lalu masukkan boba yang sudah di rebus tadi ke dalam larutan gula merah lalu masak sebentar saja dan matikan api kompor 7. Tunggu sampai boba dingin (suhu ruang) dan bobapun siap di gunakan untuk campuran berbagai minuman favorite kamu 🤗   Selamat mencobaaaa 🥰
Baca selengkapnya

es gabus

Gambar
ES GABUS LOLLYPOP By. @fithriya79 . Bahan : 70 gr tepung hunkwe 100 gr gula pasir (sesuai selera) 500 ml air mineral 65 ml santan kental (sy kara) Sejumput garam 1 - 2 tetes Pewarna makanan . Cara Membuat : 1. Campur air dan santan, aduk rata. Campur tepung, gula dan garam, beri sedikit air santan, aduk hingga rata dan gula larut, lalu campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata. 2. Bagi tiga, masing2 beri pewarna sesuai selera, aduk rata. Masak dengan api kecil warna pertama sampe kental, lalu masukkan kecetakan es. Masak warna kedua sampe kental, tusuk dengan garpu warna pertama, supaya lebih nempel, lalu masukkan warna kedua, begitu seterusnya. Beri stik es krim ( jangan lupa dicuci ya), bekukan dalam freezer, sajikan. . Note* Cara melepaskan es dari cetakan, rendam cetakan es dengan air, tunggu beberapa saat, lalu lepaskan. . . #es #ice #esgabus #jajanan #jajananpasar #resepesgabus #resepsimpel #resepyummy #yummy #yummyfood #cooking #homecooking #homemade #food #foods #foodies #...
Baca selengkapnya